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SUMMARY:Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.
LOCATION:La Barca Ortigia
URL:https://link.dice.fm/ma8ef140edf1
DESCRIPTION:***Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.***\n\n***Un viaggio culinario tra le sue radici: Sicilia\, Napoli e Inghilterra.***\n\nLe radici di Emilia Strazzanti hanno sempre definito la sua rotta. Il 30 luglio le porta in tavola\, cucinando in Barca.\n\nEmilia e’ cresciuta a Birmingham\, con il sangue napoletano dei nonni materni e quello siciliano dei nonni paterni.\n\nHa passato vent'anni tra le cucine più importanti d'Europa\, dal Dorchester di Londra alle cucine stellate di **Accursio Craparo**\, fino alla famiglia **Planeta.** Fino a curare l’offerta food del Festival **Ricci Weekender.**\n\nE ora ha deciso di tornare alle sue radici\, in Sicilia: il luogo in cui abita e che ora sente casa.\n\n**Il 30 luglio** sale a bordo con noi e porta tutto questo in un menù che sara’ un vero viaggio culinario: tre radici\, tre cucine\, tre memorie che diventano piatti mentre Ortigia si allontana e il mare prende il posto di tutto il resto.\n\n**✨ MENU ✨**\n\n**🥬 Pakora di Cavolfiore**\n\n**🥬 Roast beef estivo e yorkshire pudding**\n\n**🥬 Pasta con piselli e pancetta**\n\n**🥬 Torta siciliana al pistacchio**\n\n*\\*Le opzioni vegetariane possono essere richieste entro 3 giorni dall'evento.*\n\n*\\*La cena si svolgerà in tavoli sociali con posti non assegnati e una capienza massima di 8 persone per tavolo.*\n\n**Imbarco: ore 19:30**\n\n**Partenza: ore 20:00**\n\nPresentato da LaBarca Ortigia.\n\nQuesto è un evento 18+
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