Cena in navigazione - LOTUS SICILY

**CENA IN NAVIGAZIONE -🪷 *LOTUS SICILY🪷* - 30 AGOSTO 2026** Per **Nicoletta e Tommaso** di **Lotus Sicily,** fare cucina significa studiare accostamenti insoliti, valorizzare la materia prima e curare ogni singolo impiattamento con precisione sartoriale. Sono due ragazzi guidati dalla sperimentazione e dal desiderio di offrirvi l'eleganza del fine dining, ma lontano dalla rigidità dei ristoranti classici. È per questo che hanno deciso di aprire un pop-up restaurant: uno spazio temporaneo e intimo, dove far muovere le loro idee in totale libertà e accogliere senza filtri, mettendo al centro solo il gusto e la ricerca. **Salpano con noi il 30 Agosto** con un menu delizioso, pensato per stuzzicare i palati più curiosi. 🪷 ***Carpaccio di anguria cbt, zuppetta fredda di finocchio e porro, olio alle erbe;*** *🪷 **Udon, capasanta, brodo dashi e tenkasu;*** ***🪷 Spirale di zucchine su torta salata con salsa allo zafferano;*** ***🪷 Frolla sablè, coulis di lamponi e mousse al cioccolato fondente*** INFO: Le opzioni vegetariane possono essere richieste entro 3 giorni dall'evento. La cena si svolgerà in tavoli sociali con posti non assegnati e una capienza massima di 8 persone per tavolo. Imbarco: ore 19:30 Partenza: ore 20:00 Presentato da LaBarca Ortigia. Questo è un evento 18+