Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.

***Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.*** ***Un viaggio culinario tra le sue radici: Sicilia, Napoli e Inghilterra.*** Le radici di Emilia Strazzanti hanno sempre definito la sua rotta. Il 30 luglio le porta in tavola, cucinando in Barca. Emilia e’ cresciuta a Birmingham, con il sangue napoletano dei nonni materni e quello siciliano dei nonni paterni. Ha passato vent'anni tra le cucine più importanti d'Europa, dal Dorchester di Londra alle cucine stellate di **Accursio Craparo**, fino alla famiglia **Planeta.** Fino a curare l’offerta food del Festival **Ricci Weekender.** E ora ha deciso di tornare alle sue radici, in Sicilia: il luogo in cui abita e che ora sente casa. **Il 30 luglio** sale a bordo con noi e porta tutto questo in un menù che sara’ un vero viaggio culinario: tre radici, tre cucine, tre memorie che diventano piatti mentre Ortigia si allontana e il mare prende il posto di tutto il resto. **✨ MENU ✨** **🥬 Pakora di Cavolfiore** **🥬 Roast beef estivo e yorkshire pudding** **🥬 Pasta con piselli e pancetta** **🥬 Torta siciliana al pistacchio** *\*Le opzioni vegetariane possono essere richieste entro 3 giorni dall'evento.* *\*La cena si svolgerà in tavoli sociali con posti non assegnati e una capienza massima di 8 persone per tavolo.* **Imbarco: ore 19:30** **Partenza: ore 20:00** Presentato da LaBarca Ortigia. Questo è un evento 18+